مرحله سیزدهم (اضافه کردن عدس و بادمجان به گوشت) این مرحله به عدس سر بزنید و در صورت پخته شدن، با استفاده از گوشت کوب آن را به خوبی له کنید و داخل قابلمه حاوی گوشت ریش ریش بریزید.

فوت و فن خاویار بادمجان. برای طرز تهیه خوراک بادمجان حتمان بادمجان‌ها را کباب کنید تا طعم غذای شما خاص و خوشمزه شود. برای له کردن بادمجان کبابی هم می‌توانید آن را داخل میکسر یا چرخ‌گوشت بریزید.

ترشی لیته بادمجان یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست می‌شود و از آن می‌توانید به عنوان دورچین در کنار غذاهای مختلف استفاده کنید این ترشی خوش طعم به روش‌های مختلف با ...

بادمجان ها را پوست بگیرید و بپزید یا درون روغن سرخ کنید. سپس با چنگال له کرده و کنار بگذارید ( در صورتی که میخواهید بادمجان ها را سرخ کنید باید پس از پوست گرفتن نمک بزنید و ۱۵ دقیقه صبر کنید تا ...

بادمجان، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، پیاز ریز خردشده، سیر له‌شده، برنج ریزوتو، سرکه سفید، آب سبزیجات گرم، پوست لیموی رنده‌شده، آب لیمو، کره، پنیر پارمیسان رنده‌شده و برگ‌های ریحان.

خواص بادمجان، توجه به طبع سردی یا گرمی آن، ویتامین‌ها و مواد مغذی بادمجان نکات بسیار مهمی هستند که باید به آنها توجه کرد. ... ماسک مو باید بادمجان را آبپز کرده و به نسبت مساوی با آووکادو خوب له ...

در این مرحله از طرز تهیه کشک بادمجان با گوشت چرخ کرده باید بادمجان له شده و گوشت چرخ کرده را با هم ترکیب کنید. باقیمانده پیاز را خلالی خرد کرده و سپس آن را تفت دهید تا طلایی شود.

طرز تهیه خورش بادمجان رستورانی. طرز تهیه خورش بادمجان مجلسی: خورش بادمجان یکی از غذاهای اصیل و پر طرفدار ایرانی است که هم با گوشت قرمز طبخ می شود و هم با گوشت مرغ تهیه می گردد که ما در اینجا قصد داریم دستور پخت خورش ...

برای اینکه بادمجان ها روغن کمتری جذب کنند می توانید به آن ماست یا سفیده تخم مرغ بزنید. می توانید این غذا را به دو صورت تهیه کنید. بادمجان ها را له کنید و یا مواد را در بین بادمجان سرخ شده بگذارید.

دلمه بادمجان یکی از انواع دلمه می باشد. "دلمه" یک کلمه ترکی به معنی "پر شده" است. دلمه برگ مو، دلمه فلفل دلمه ای، کدو سبز، گوجه فرنگی از انواع مختلف دلمه می باشند.. اما طعم بی نظیر بادمجان باعث شده تا دلمه بادمجان شکم پر ...

ترشی بادمجان لیته، از جمله ترشی‌های بسیار خوشمزه‌ای است که طرفداران زیادی دارد. در طرز تهیه ترشی بادمجان خیلی ریز یا له شده کافی است که بادمجان را له کرده و آن را به شکل پوره در بیاورید. در ...

طرز تهیه. ۱. پوست بادمجان‌ها را بگیرید و به آن‌ها نمک بزنید تا آب سیاه و تلخ آن‌ها خارج شود. ۲. گوشت را به‌همراه پیازهای خردشده، یک قاشق از پیاز سرخ‌شده و ۳ لیوان آب در یک قابلمه بریزید تا ...

در این فاصله می توانید سیر ها را به خوبی له کنید. بادمجان های خشک شده را در ظرف موردنظرتان ریخته و بقیه موادتان شامل سیاه دانه، گلپر، زردچوبه، سیر و فلفل و انواع سبزیجات معطرتان را به صورت لایه ...

با کجارو همراه باشید و انواع غذاهایی لذیذی که می‌توان با بادمجان طبخ کرد، از پای پاستای بادمجان گرفته تا ریزوتوی لیمو و بادمجان، سوپ خامه بادمجان و طاجین بادمجان لذیذ تونسی را یاد بگیرید.

بادمجان از نظر علمی در گروه میوه‌ها قرار دارد. این میوه بومی ... یک بادمجان پخته شده را می‌توانید له کنید و با 2 قاشق غذاخوری ژل آلوئه‌ورا و 1 قاشق‌چای‌خوری عسل ترکیب کنید. این ماسک را بر روی ...

مرسی از مجموعه خوبتان و اطلاعاتی که درباره بادمجان خراب شده و بادمجان له شده و بادمجان تلخ ارائه نمودید و همچنین خسته نباشید می گم خدمت نویسندگانی که چنین گفته ها کلیدی ای را جمع اوری کردند.

پوست بادمجان رو زیر آب سرد جدا کنید و خوب بکوبیدش. پیاز و سیر های داخل گوشت رو بیرون بیارید ،عدس رو بشورید و به گوشت نیم پز شده اضافه کنید و خوب هم بزنید و سعی کنید گوشت رو له کنید.

سپس بادمجان‌های سرخ شده را روی دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن‌ها گرفته شود. مرحله دوم . بادمجان‌های سرخ شده را با پشت قاشق یا ملاقه له یا ساطوری کنید و صبر کنید خنک شوند.

طرز تهیه کوکو بادمجان. برای شروع باید بادمجان ها را خرد کنید. سپس قارچ ها را خرد کرده و سیر را پوره کنید. ماهیتابه را روی حرارت بگذارید و دو قاشق چایخوری روغن در آن بریزید تا گرم شود. حالا ...

مواد اولیه طرز تهیه ترشی بادمجان خانگی. بادمجان ۱ کیلوگرم. سیر ۲۵۰ گرم. سبزی ترشی ۱۰۰ گرم. سرکه انگور ۱.۵ لیتر. فلفل سبز ۴ عدد. سیاه دانه و گلپر به میزان لازم. نمک به میزان لازم. ترشی بادمجان یکی ...

و بادمجان له شده یکی از پر طرفدار ترین و لذیذ ترین روش مصرف می باشد. می توانید بادمجان را له کرده، آن را با کشک ترکیب و با مقداری مغز گردوی خرد شده عطر و بوی آن را تغییر داده ونوش جان کنید. ...

طرز تهیه کشک بادمجان 1 مرحله اول: آماده سازی. ابتدا بادمجان ها را پوست می گیریم و می شوریم سپس در آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی شان خارج شود ،در ادامه بادمجان ها را از وسط نصف میکنیم و روی آنها کمی نمک می پاشیم و می گذاریم ...

۲ روز پیش. یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که شاید مانند کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی مطرح نباشد ولی به خاطر استفاده از بادمجان طرفدران بسیار زیادی دارد. این کوکو را می توانید به ...

۱ بادمجان متوسط که به قطعات کوچکتر خرد شده است; ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی ریز; ۲ حبه سیر، خرد شده; ¼ قاشق چایخوری فلفل خرد له شده; نمک و فلفل سیاه; ۲۰۰ گرم موزارلای تازه، خرد شده; ¼ فنجان برگ های تازه نعناع

روش آماده کردن بادمجان ها : ابتدا بادمجان ها را آماده کنید. برای این کار آن ها را پوست کنده، برش زده، شسته و درون آبکش گذاشته تا آب اضافی آن ها خارج شود و سپس کمی نمک زده و حدود 1 ساعت به همان حال ...

چطور تلخی بادمجان را بگیریم؟. برای گرفتن تلخی بادمجان پوست آن ها را بگیرید اما برای اینکه له نشوند، کلاهکشان جدا را نکنید بین یک ربع تا نیم ساعت داخل آب نمک قرار دهید. گروه آشپزی- همان طور که می ...

حلیم بادمجان یکی از غذاهای خوشمزه ای است که با مواد اولیه ی خوشمزه و مقوی تهیه می شود. طرز تهیه حلیم بادمجان را در این مطلب یاد بگیرید.

- برای داشتن بادمجان کباب رژیمی می توانید بادمجان را در فر یا روی گاز کمی کباب کنید(آنقدر کباب نکنید که بادمجان له شود. بهتر است بادمجان کبابی کمی سفت باشد) و در انتها پس از پر کردن شکم بادمجان ...

برای درست کردن حلیم بادمجان اصفهانی باید ۲ لیوان برنج را به خوبی بشویید. سپس آن را با ۴ لیوان آب خوب بپزید. برنج باید آن قدر پخته شود که له و شفته شود درست مثل برنج شله‌زرد.

بادمجان حاوی ویتامین c,e بوده که باعث شادابی مو شده و برای رشد نیز می توان بادمجان را آب پز کرده و له نمایید سپس بر روی مو و پوست سربه مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بگذارید و بعد با آب ولرم و شامپو بشویید.